CADEAUBON
RESERVEREN
Starters
Stokbrood kruidenboter
3,75
Rustiek desk stokbrood • Kruidenboter volgens eigen recept Plukbrood DGL 5,75
4 ingesneden witte mini bolletjes • Pesto • Gesmolten kaas • Dipping Truffelmayonaise • Dipping Aioli
Rustiek desk stokbrood • Kruidenboter volgens eigen recept Plukbrood DGL 5,75
4 ingesneden witte mini bolletjes • Pesto • Gesmolten kaas • Dipping Truffelmayonaise • Dipping Aioli
Potje Olijven
3,00
Glutenvrij
Glutenvrij
Voorgerechten
Carpaccio
11,75
Flinterdun gesneden rund • Truffel- mayonaise • Pijnboompitjes • Grana Padano • Zontomaatjes • Komkommer • Gedroogde ham • Mesclun Japanse beef tataki 12,50
Beef DGL • Soja-sesamsaus • Ingelegde rettich en wortel • Wasabi kroepkoek • Wasabi mayonaise Licht gegrilde tonijn 13,75
Limoencrème • Gemarineerde venkel • Grapefruit vinaigrette Gamba's Pil Pil 11,75
Gamba • Olie • Knoflook • Rode peper • Brood
Flinterdun gesneden rund • Truffel- mayonaise • Pijnboompitjes • Grana Padano • Zontomaatjes • Komkommer • Gedroogde ham • Mesclun Japanse beef tataki 12,50
Beef DGL • Soja-sesamsaus • Ingelegde rettich en wortel • Wasabi kroepkoek • Wasabi mayonaise Licht gegrilde tonijn 13,75
Limoencrème • Gemarineerde venkel • Grapefruit vinaigrette Gamba's Pil Pil 11,75
Gamba • Olie • Knoflook • Rode peper • Brood
Brunoise gesneden tomatentartaar
10,25
Kruidensla • Crème van zwarte knoflook • Doperwtenbouillon • Gedroogde crostini Gekonfijte kwartel 10,95
Kwartelpoot • Garnituur • Gegrilde kwartelborst • Citrus bulgur • Gepofte sjalotten • Thaïse wortelcrème Proeverij De Gouden Leeuw 15,75
Shared dining • Vanaf 2 personen • Prijs is per persoon
Kruidensla • Crème van zwarte knoflook • Doperwtenbouillon • Gedroogde crostini Gekonfijte kwartel 10,95
Kwartelpoot • Garnituur • Gegrilde kwartelborst • Citrus bulgur • Gepofte sjalotten • Thaïse wortelcrème Proeverij De Gouden Leeuw 15,75
Shared dining • Vanaf 2 personen • Prijs is per persoon
Soepen
Alle soepen worden geserveerd met getoast boerenbrood
Tomatensoep van biologische tomaten
5,50
Zongedroogde tomaatjes • Bosui Kerriesoep DGL 5,50
Gember • Granny Smith
Zongedroogde tomaatjes • Bosui Kerriesoep DGL 5,50
Gember • Granny Smith
Krachtige kreeftensoep
9,50
Room • Garnaaltjes
Room • Garnaaltjes
Pasta’s & Risotto’s & Noodles
Black tiger gamba’s met noodles, 5 stuks
14,50
Gewokte sugar snaps • Baby maïs • Oosterse sesam-knoflooksaus • Rode peper • Tot de staart gepeld
Gewokte sugar snaps • Baby maïs • Oosterse sesam-knoflooksaus • Rode peper • Tot de staart gepeld
Truffelrisotto
16,50
Eekhoorntjesbrood • Wilde paddenstoelen • Rucola • Oude kaas
Eekhoorntjesbrood • Wilde paddenstoelen • Rucola • Oude kaas
Hoofdgerechten vis
Onze borden maken wij op met seizoen groeten en aardappelgarnituren.
Gebakken kabeljauwfilet
21,50
Gepofte tomaatjes • Tuinkruidensaus Zalmfilet op de huid gebakken 20,75
Garnalensaus • Zeekraal Visplank 25,75
Shared dining • Per 2 personen • Prijs is per persoon • Gegrilde citroen • Garnalensaus
Gepofte tomaatjes • Tuinkruidensaus Zalmfilet op de huid gebakken 20,75
Garnalensaus • Zeekraal Visplank 25,75
Shared dining • Per 2 personen • Prijs is per persoon • Gegrilde citroen • Garnalensaus
In roomboter gebakken zeetong
dagprijs
Gegrilde citroen • Geklaarde boter “Catch of the day” dagprijs
Bijpassende saus wanneer nodig • Garnituur
Gegrilde citroen • Geklaarde boter “Catch of the day” dagprijs
Bijpassende saus wanneer nodig • Garnituur
Hoofdgerechten vlees
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met Bourgondische salade en verse friet.
Mocht het niet voldoende zijn, kunt u altijd extra salade of friet bijvragen.
Gegrilde tournedos Medium
29,50
Tournedos van graangevoerd rund • Truffeljus Gegrilde Tournedos XL Large 37,50
Tournedos van graangevoerd rund • Truffeljus Steak DGL Small 18,00
Het beste uit Argentinië • Gedroogde ham • Rode wijnsaus Steak DGL Medium 21,50
Het beste uit Argentinië • Gedroogde ham • Rode wijnsaus Steak DGL Large 27,50
Het beste uit Argentinië • Gedroogde ham • Rode wijnsaus Burger DGL 16,50
Truffelcrème • Smockey Bacon • Cheddar • Uienchutney • Rode ui • Tomaat • Augurk • Bladsla Maïshoender 19,75
Honing-portsaus • Geglaceerde bospeen
Tournedos van graangevoerd rund • Truffeljus Gegrilde Tournedos XL Large 37,50
Tournedos van graangevoerd rund • Truffeljus Steak DGL Small 18,00
Het beste uit Argentinië • Gedroogde ham • Rode wijnsaus Steak DGL Medium 21,50
Het beste uit Argentinië • Gedroogde ham • Rode wijnsaus Steak DGL Large 27,50
Het beste uit Argentinië • Gedroogde ham • Rode wijnsaus Burger DGL 16,50
Truffelcrème • Smockey Bacon • Cheddar • Uienchutney • Rode ui • Tomaat • Augurk • Bladsla Maïshoender 19,75
Honing-portsaus • Geglaceerde bospeen
Roois varken (Varkenshaasje)
19,75
Roomsaus van buikspek • Gebakken paddenstoelen Jack’s Spareribs 19,75
Zoet gemarineerde spareribs met Jack Daniels • Licht gerookt • Aioli • Clubsaus • Vallen van het bot af Extra sparerib (1/2) 8,50
Zoet gemarineerde spareribs met - Jack Daniels • Licht gerookt • Aioli • Clubsaus Surf & Turf 28,50
Steak DGL small • 3 Gamba’s • Garnalensaus Vleesplank 25,75
Rode wijnsaus • Shared dining Per 2 personen • Prijs is per persoon CHATEAUBRIAND 38,50
Calvadossaus • Roomsaus van buikspek • Gebakken paddenstoelen • Aardappelgarnituur • Groentegarnituur • Shared dining • Vanaf 2 personen • Prijs is per persoon
Roomsaus van buikspek • Gebakken paddenstoelen Jack’s Spareribs 19,75
Zoet gemarineerde spareribs met Jack Daniels • Licht gerookt • Aioli • Clubsaus • Vallen van het bot af Extra sparerib (1/2) 8,50
Zoet gemarineerde spareribs met - Jack Daniels • Licht gerookt • Aioli • Clubsaus Surf & Turf 28,50
Steak DGL small • 3 Gamba’s • Garnalensaus Vleesplank 25,75
Rode wijnsaus • Shared dining Per 2 personen • Prijs is per persoon CHATEAUBRIAND 38,50
Calvadossaus • Roomsaus van buikspek • Gebakken paddenstoelen • Aardappelgarnituur • Groentegarnituur • Shared dining • Vanaf 2 personen • Prijs is per persoon
Surprisemenu’s
Laat u verrassen door de creativiteit van onze keukenbrigade
3-gangen
32,75
Voorgerecht • Hoofdgerecht • Nagerecht 4-gangen 36,75
Voorgerecht • Soep • Hoofdgerecht • Nagerecht
Voorgerecht • Hoofdgerecht • Nagerecht 4-gangen 36,75
Voorgerecht • Soep • Hoofdgerecht • Nagerecht
5-gangen
41,50
Voorgerecht • Soep • Tussengerecht • Hoofdgerecht • Nagerecht
Voorgerecht • Soep • Tussengerecht • Hoofdgerecht • Nagerecht
Desserts
Dame blanche
6,75
Chocoladesaus • Vanille ijs • Slagroom Hangop 7,75
Frambozengel • Citroen meringue • Schots van witte chocolade “Chocolate overload” 7,50
Witte en bruine chocolade mousse • Ruby chocolade ijs • Chips en schots van witte chocolade • Crumble "Onze" Bastogne parfait 7,75
Gel van Amaretto • Gekaramelliseerde walnoten
Chocoladesaus • Vanille ijs • Slagroom Hangop 7,75
Frambozengel • Citroen meringue • Schots van witte chocolade “Chocolate overload” 7,50
Witte en bruine chocolade mousse • Ruby chocolade ijs • Chips en schots van witte chocolade • Crumble "Onze" Bastogne parfait 7,75
Gel van Amaretto • Gekaramelliseerde walnoten
Kaasplankje
9,75
Le Montagnard • Saint Agur Blue • Vacherin Mont d’Or • 2 seizoen kaasjes • Kletzen brood • Honing • Stroop • Gemalen koffie • Druiven Proeverij desserts DGL 8,75
Shared dining • Vanaf 2 personen • Prijs is per persoon Zoetigheden 3,75
Wat zoetigheid voor “de lekker” • 2 friandises • 1 bonbon Koffie DGL 6,25
Koffie • Likeurtje • Chocolaatje
Le Montagnard • Saint Agur Blue • Vacherin Mont d’Or • 2 seizoen kaasjes • Kletzen brood • Honing • Stroop • Gemalen koffie • Druiven Proeverij desserts DGL 8,75
Shared dining • Vanaf 2 personen • Prijs is per persoon Zoetigheden 3,75
Wat zoetigheid voor “de lekker” • 2 friandises • 1 bonbon Koffie DGL 6,25
Koffie • Likeurtje • Chocolaatje
Kindermenu’s
Kopje Tomatensoep
3,75
Hamburger menu 6,50
Frietjes • Mini hamburger • Appelmoes Spareribs menu 13,75
Frietjes • 1/2 spare rib • Appelmoes Snack menu 5,50
Frietjes • Frikandel, Kroket of Kipnuggets • Appelmoes
Hamburger menu 6,50
Frietjes • Mini hamburger • Appelmoes Spareribs menu 13,75
Frietjes • 1/2 spare rib • Appelmoes Snack menu 5,50
Frietjes • Frikandel, Kroket of Kipnuggets • Appelmoes
Tagliatelle
5,50
Tagliatelle Bolognese • Kaas Pannenkoek 5,50
Stoop • Poedersuiker Kinderijsje 3,75
Vanille ijs • Slagroom • Topping • Verrassing
Tagliatelle Bolognese • Kaas Pannenkoek 5,50
Stoop • Poedersuiker Kinderijsje 3,75
Vanille ijs • Slagroom • Topping • Verrassing
Warme Dranken
Koffie
2,40
Koffie Verkeerd 2,85
Cappucino 2,60
Latte Macchiato 3,60
Decafé 2,70
Koffie De Gouden Leeuw 6,25
Koffie met slagroom 3,00
Koffie Verkeerd 2,85
Cappucino 2,60
Latte Macchiato 3,60
Decafé 2,70
Koffie De Gouden Leeuw 6,25
Koffie met slagroom 3,00
Espresso
2,40
Thee 2,40
Verse MuntThee 2,85
Thee met honing 2,70
Warme Chocomel 2,50
Warme Chocomel 3,00
met slagroom Warme Chocomel 5,00
met rum
Thee 2,40
Verse MuntThee 2,85
Thee met honing 2,70
Warme Chocomel 2,50
Warme Chocomel 3,00
met slagroom Warme Chocomel 5,00
met rum
Speciale Koffie
Irish Coffee
7,85
Spanish Coffee 7,85
Italian Coffee 7,85
Spanish Coffee 7,85
Italian Coffee 7,85
French Coffee
7,85
Jamaican Coffee 7,85
Dom Coffee 7,85
Jamaican Coffee 7,85
Dom Coffee 7,85
Likeuren
Amaretto
5,75
Baileys 5,75
Cointreau 5,75
Drambui 5,75
Frangelico 5,75
Grand-Marnier 5,75
Baileys 5,75
Cointreau 5,75
Drambui 5,75
Frangelico 5,75
Grand-Marnier 5,75
Licor 43
5,75
Limoncello 5,75
Sambuca 5,75
Sheridan's 5,75
Tia Maria 5,75
Limoncello 5,75
Sambuca 5,75
Sheridan's 5,75
Tia Maria 5,75